Wijnhuis
Ippolito
Productiegebied
Calabria, provincie Crotone, Ciro'
Druiven
Gaglioppo (100%)
Vinificatie
de beste, met de hand geoogste druiven uit de mooiste wijngaarden ondergaan een schilweking van 24 uur bij gecontroleerde temperatuur.
Kleur
heldere rosékleur met violette tinten
Geur
Deze wij vertoont een delicaat en fruitig aroma met duidelijke tonen van zure zwarte kersen en rozen.
Smaak
De smaak is levendig fris, verfijnd en zeer aanhoudend, met een subtiel ziltige en harmonieuze afdronk.
Serveertips
- Perfect als aperitief op een zonnig terras
- Ook ideaal bij een lichte lunch of zomers diner, perfect bij wit vlees, gegrilde vis en schaaldieren, zachte kazen
Alcohol: 13% vol
Ideale serveertemperatuur: 10 °C