Vraag hieronder uw vrijblijvende offerte aan. Wij zullen zo spoedig mogelijk contact met u opnemen.
Rood vlees en tannines in rode wijn verzachten elkaar. Het eiwit in het vlees heft het stroevige (tannine)gevoel van de wijn op. Zo wordt een stevige wijn, bijvoorbeeld een Barolo nog mooier van smaak.
Biefstuk
Ga best voor een medium stevige rode wijn met een hogere zuurgraad. Bijvoorbeeld een Barbera of Sangiovese.
Steak of Ribeye combineren geweldig met stevige rode wijn met veel tannines. Bijvoorbeeld een Barolo of een heerlijk volle Ripasso of Amerone.