Gemaakt van Greco Nero, een lokale druif uit Calabrië, verwerkt tot een rosé: een elegante, sensuele en mediterrane wijn.
Wijnhuis
Ippolito
Productiegebied
Calabria, provincie Crotone, Ciro
Druiven
Greco Nero
Vinificatie
druiven van de beste wijngaarden aan de kust worden na handmatige oogst zacht geperst, zonder schilweking.
Kleur
heldere, lichtroze tot zalmroze kleur
Geur
biedt een verfijnde geur van rood fruit zoals aardbei en rode bes, aangevuld met subtiele kruidige en licht florale toetsen
Smaak
In de mond is hij fris, elegant en licht gestructureerd, met een mooie balans tussen fruitigheid en een fijne, licht ziltige mineraliteit, typerend voor wijngaarden aan zee.​​​​​​
Serveertip
Een zeer toegankelijke rosé, ideaal als aperitief, past perfect bij lichte, frisse en kruidige mediterrane gerechten, zoals pasta met zeevruchten, salades met gegrilde groenten, bruschette
Ook uitstekend met aarbeien!
Alcohol: 13% vol.
Serveertemperatuur: 10–12°C.
