Azienda Agricola Cesani ligt in het pittoreske San Gimignano op 300 meter hoogte in het hartje van Toscane. Het familiebedrijf van Vincenzo, dochter Elena Cesani, en zuster Letizia, vestigde zich iets buiten de stad. Zij maken er wijn, olijfolie en saffraan. Het gele goud, allemaal.
Dé wijn in deze streek is de witte Vernaccia di San Gimignano, genoemd naar de gelijknamige druivensoort. Die geeft frisse wijnen met veel aroma, vooral van wit fruit, citrus en bloemen. En vaak een bittertje op het eind, de vergeten smaak die zo goed past bij veel gerechten.
De Cesani’s zetten zich met hart en ziel in voor verbetering van de kwaliteit van wijnen uit de streek door een uniek terroir te combineren met biologische druiventeelt en eeuwenoude tradities. Deze biodynamische wijnproducent past dus perfect bij de visie van Monteleone Vini di passione. Al de Cesani wijnen zijn bovendien vegan!
